Alejandro Bertani es productor de nuez pecán desde hace casi 15 años y usa FFO desde hace bastante tiempo atrás. Es miembro de la Cámara Argentina de Productores de Pecán y del Clúster del Pecán. Hoy no sólo produce, sino que también tiene una planta de pelado (Producor Pecán SA) y ofrece servicios de comercialización. Aplicando FFO logró tener plantas más resistentes, sanas y rendidoras.